阳澄湖大闸蟹国庆之前价格(含运费)可自行配对,国庆后会降价
本品产自阳澄湖优质产区阳澄湖东湖(莲花岛周围),此水域水质清澈,水草茂盛,沙石湖底含有丰富的鱼虾等有 机物,在此成长的螃蟹个个具有青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红肉鲜的明显特征,而我们所挑选的产品更是其中佼佼者, 蟹臀开,蟹唇红,活力十足,只只都是蟹中上上品。 过硬的质量,让您无任何后顾之忧,如若有产品质量问题,我们将无条件提供换货服务。 有需要的可以联系,18934585052或者13862584052(都需要提前预约,因为需要去现抓。最好是前一晚通知,明天早上拿,一般抓蟹时间都是凌晨,这样确保大闸蟹的新鲜) 企业用户也可来我实体店购买拿货,详细地址参见联系方式。 买家注意:如不放心购买可以通过支付宝购买,企业订购可以签订购买合同,打款后发货,个人购买苏州地区2盒以上送货上门。 网络用户也可通过淘宝直接购买发货,如旺旺不在线请打手机 淘宝店 http://qiubawang.taobao.com/
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阳澄湖大闸蟹闻名天下,俗话说,桌子上只要出现了阳澄湖大闸蟹别的菜看到已经没了食欲。时常有人问:是谁最早尝的这个鲜,成为天下第一吃蟹的人?第一个吃蟹的人到底是何人呢?他是有何种的胆识吃蟹呢?巴城镇传播下来一则岁月悠远的民间传说,能够揭开谜底。相传几千年前,人类的祖先曾经在江南的陆地上定居栖息,从事捕捞水产和农垦耕作,一代又一代千辛万苦地创立出一个鱼米之乡。由于江南地势低洼,雨量充分,经常易闹水患。有时固然歉收在望,可是,江湖河泊里却冒出了许多爱朝亮光匍匐的甲壳虫,双螯八足,外形善良可闯进稻田俞吃谷粒,还用尖锐的螯伤人。荆蛮先民吓得畏如虎狼,称这种虫为夹人虫,不等太阳落山,就早早打开大门。
后来,大禹到江南开河治水,派勇士巴解到水陆交织的阳澄湖区域督工,率领民工开挖海口河道。入夜,工棚口刚点起火堆,谁知火光引来了黑漆漆的一大片夹人虫,一只只口吐泡沫象湖水汹涌而来。
大家要紧出来抵挡,工地上激起了一场人虫大战。不多时,夹人虫吐出的泡沫,直把火堆湮息,双方在黑暗中混战到东方发白,夹人虫早才纷繁退入水中。可是好多民工被夹伤的夹伤,夹死的夹死,血肉淋漓,惨不忍睹。
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如何选择优质的大闸蟹要五看:
1.首先要看大闸蟹的壳,能否壳贝色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,普通都身体厚而坚实;颜色呈黄色的,大多较衰弱;能选择到“金毛金爪”的是蟹中最好的。
2.其次在看肚脐肚脐突出来的,普通都脂肥膏满:凹进去的,大多是膘体欠佳。当用手拿蟹时还要觉得够“重”,有重量,这才挑到肥美多膏,蟹肉丰厚的大闸蟹。
3.再次看蟹足,其足爪坚固,蟹足上的“脚毛”丛生,普通都膘肥体健;无毛的,大多是体软肉少的。
4.再看雌雄,有句俗话说的好:“农历八月挑雌蟹,九月过后选雄蟹”。由于农历九月过后雄蟹性腺成熟好,滋味营养最佳。普通肚脐圆形的为雌蟹,肚脐尖形的为雄蟹。
5.最后看生机,记者了解到,将大闸蟹翻转身后,能疾速用蟹足弹转翻回的,这样阐明生机强;不能翻回的,生机差,寄存的时间不能长。
也能够经过大闸蟹“横行”来选择,匍匐时肚腹离地者就是好大闸蟹。当然,其蟹足均被绑住,那就不在此列了。不过,还可看蟹能否反响灵活,若用手或枝条触动其眼睛旁边时,眼珠子会灵敏的闪动,反响也很矫捷,或者会“口喷白泡”的,这些都是很新颖的标志。本文地址:http://bbs.zbdzx.cn/1/2018.html
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