阳澄湖大闸蟹国庆之前价格(含运费)可自行配对,国庆后会降价
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乾隆皇帝是清朝鼎盛时期的最后一个皇帝,在位61年,他曾经4次南巡到江浙一带,在南巡期间因为吃了一种极品美味而使得乾隆流连忘返那就是当地官员进献的大闸蟹。
大闸蟹是产于江南一带的,但是在清朝的时候它却辗转来到了北京城,这和乾隆皇帝是有直接关系的,在乾隆第三次南巡的时候来到了当时的苏州在太湖旁居住,一天乾隆到太湖边散步看见一个老农拎着几只螃蟹,虽然他身为皇帝但是他也没有见过这种蟹,两个爪子上全是毛而且样子和海蟹也大不相同于是乾隆便问老农手里拎着的是什么,老农回答是大闸蟹。
乾隆皇帝是一个很喜欢美食的皇帝,便问大闸蟹的味道怎么样,老农回答说非常的鲜美乾隆便用随身佩戴的玉佩换了8只蟹回去,中午让厨房将大闸蟹蒸熟乾隆皇帝吃完后大加赞赏,并责问随行的官员为什么不将这道美食进贡。
为了讨乾隆的欢心当地官员每天都用不同的烹饪方法做大闸蟹给乾隆吃,很快乾隆要回北京了可是又舍不得这大闸蟹就命令当地的官员选公蟹母蟹各100只选了一个善于养蟹的蟹农,乾隆将大闸蟹带回北京后养在自己的御花园并且给蟹农封了一个正八品的官专门帮乾隆养蟹。
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