阳澄湖大闸蟹国庆之前价格(含运费)可自行配对,国庆后会降价
本品产自阳澄湖优质产区阳澄湖东湖(莲花岛周围),此水域水质清澈,水草茂盛,沙石湖底含有丰富的鱼虾等有 机物,在此成长的螃蟹个个具有青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红肉鲜的明显特征,而我们所挑选的产品更是其中佼佼者, 蟹臀开,蟹唇红,活力十足,只只都是蟹中上上品。 过硬的质量,让您无任何后顾之忧,如若有产品质量问题,我们将无条件提供换货服务。 有需要的可以联系,18934585052或者13862584052(都需要提前预约,因为需要去现抓。最好是前一晚通知,明天早上拿,一般抓蟹时间都是凌晨,这样确保大闸蟹的新鲜) 企业用户也可来我实体店购买拿货,详细地址参见联系方式。 买家注意:如不放心购买可以通过支付宝购买,企业订购可以签订购买合同,打款后发货,个人购买苏州地区2盒以上送货上门。 网络用户也可通过淘宝直接购买发货,如旺旺不在线请打手机 淘宝店 http://qiubawang.taobao.com/
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马上就要临近中秋,在中国阳澄湖大闸蟹马上就要火爆上市,对于中国江浙地区的人员而言,无疑这个时期是一个幸福的季节,因为即将有大闸蟹可以吃,往年阳澄湖大闸蟹在中秋节前后上市,相信2015年也是如此,每个一般为3两左右。大的5-6两的蟹就有可能是几百元的价格,在国内号称天价。但是很多从日本到中国来旅行的日本客人却不怎么喜欢吃中国的大闸蟹,为什么呢?
小编认为这里面有文化的差别,也有口味的差别。有些友人跟我讲,大闸蟹虽然好吃,但是肉太少,有的地区大闸蟹甚至还带点土腥味,所以日本一般吃半成品的大闸蟹,如蟹粉豆腐,蟹肉炒蛋等。就算中国有出口到日本的大闸蟹,一般也是在横滨,长崎中华街,以及其他地方的中餐馆使用。
日本由于地理位置的原因,所以日本人所吃的基本都是海蟹,有毛蟹、鳕场蟹、松叶蟹、花蟹等。这些蟹都是生长在鄂霍次克海,白令海的深海中。在日本每当9月开始,电视台就开始播出各种海蟹的直销广告,令人垂涎欲滴。
因为在日本北海道的蟹的地位就像我们所讲的中华绒蟹(大闸蟹)而根室的花蟹就是阳澄湖大闸蟹。他们的特点:硕大肥美,因为当地海域保护的极好,又因生活在深海没有任何污染,是最佳的天然绿色食品。而根室的花蟹的名字起源也有讲究,原来在北海道根室地区有个叫花开的地名,所以当地人把在这里抓到的蟹称为花开蟹或是花蟹。并且这种蟹在煮完以后通体变红,就像鲜花盛开一般,所以是以地得名,以形得名。外形上脚比其他几种蟹短且粗,但是,身体较长,肉质厚。渴望一年的好味道,好味道就在蟹之斋!
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