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养蟹鱼缸多为圆弧形
根据杨女士提供的线索,记者来到了铜川路水产批发市场。恰逢大闸蟹销售旺季,每隔几步就能碰上热情揽客的蟹商推销自家的蟹。在铜川路上的多家饭店门口,也都打出了“现买现吃大闸蟹”的广告语。记者随机走进了一家海鲜酒楼,这家海鲜酒楼原本就是卖水产的,如今门口的铺位也对不堂吃的顾客开放。记者看到,在这家海鲜酒楼的门口,有一排玻璃鱼缸,大闸蟹根据分量不同,被分在不同的缸内。从正面来看,几乎每只大闸蟹都很饱满,有些还特别大。帮忙挑蟹的小工告诉记者,他们的蟹都是正宗阳澄湖大闸蟹,价格公道。记者走近这些玻璃缸,果然,所有的缸面都是圆弧形的,越靠近缸面的大闸蟹显得越大。当记者质疑鱼缸有放大效果时,这名小工显得有些不耐烦,“我们这里都是用这种缸的,谁知道有没有放大的效果,反正老板觉得这样放好看就可以了。 ”就在记者采访期间,恰好有一家人来用餐,经过小工的介绍,他们选定120元一对的大闸蟹。记者看到,从缸外看似乎有半斤重的大闸蟹,被捞出后一下子缩小了,最多也就在四两左右。« 高档大闸蟹量多鲜美还降价 阳澄湖蟹恶斗网上排名:置顶点击一次需200多元 »本文地址:http://bbs.zbdzx.cn/1/191.html
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