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又到吃蟹好时节,时下,十余家专营“阳澄湖大闸蟹”的专卖店争相登陆武汉。但记者采访了解到,昂贵的价格让人却步,市民看的多,买的少。
昨日下午,记者在澳门路一家阳澄湖大闸蟹专卖店看到,店内螃蟹全部按只卖。价格最便宜的100克左右的公蟹28元一只,最贵的275克的公蟹高达288元一只。“好贵呀。”店内,一位女顾客感叹。“今年阳澄湖螃蟹减产,当然贵呀。”店内工作人员连忙解释。记者发现,除螃蟹外,店内还摆着蟹料、吃螃蟹的工具、装螃蟹的竹篮礼盒、黄酒等近十种配套物品出售。仅一个8件套的吃蟹工具,零售价就高达398元。在台北路路口另一家阳澄湖大闸蟹专卖店内,大闸蟹同样也是论只卖。175克左右的公螃蟹售58元每只,而十只装的大闸蟹礼盒最贵的高达858元,最便宜的也要458元。该店朱老板介绍,其店子9月初才开张,每天要用汽车从江苏阳澄湖托运两三百斤到汉。“前来购买的人多是送礼”。据业内人士初步统计,目前市内约有十余家同类型的专卖店,这些专卖店都是今年下半年以后开张的,而且大多有近期陆续开连锁店的计划。记者采访时,不时有市民好奇进来“挂眼科”,真正掏腰包的很少。面对“高贵”的螃蟹,不少市民发出疑问,“螃蟹这贵,谁知道是不是阳澄湖螃蟹?”对此,多家阳澄湖专卖店老板表示,可以上网查公司名或打防伪咨询电话查询。相比阳澄湖河蟹的价格,梁子湖河蟹的价格便宜许多。记者昨从武汉梁子湖水产集团有限公司了解到,目前,梁子湖大河蟹200克以上的公蟹和175克以上的母蟹售价320元/公斤,相当于64元一只。而125克~50克的母蟹120元/公斤,相当于16元一只。阳澄湖大闸蟹开专卖店进军武汉市场,是否会对本地产的螃蟹带来冲击?昨日,梁子湖水产集团一经营部负责人程先生表示,由于阳澄湖大闸蟹的价格过高,并非普通市民能够接受,所以不会对价格低得多的梁子湖螃蟹带来冲击。不过,他表示,这种专卖店向外地占领市场的方式值得借鉴。“今年预计产蟹1500吨。”昨日记者电话采访阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙,对方透露,因阳澄湖螃蟹围养面积减少,产量比去年减少600吨,价格也比同期上涨8%左右。据了解,去年底至今年上半年,阳澄湖螃蟹围养面积从8万亩水面压缩至3.2万亩。年纪大的、除养蟹外有副业的以及原来以捕捞业为主的渔民,这三类人群惜别养蟹行业。杨维龙说,9月9日,阳澄湖进行今年第一次少量试捕螃蟹,捕捞量逐渐加大,国庆期间成为捕捞高峰,目前3两左右螃蟹收购价在120~130元/斤。去年10月中旬,记者曾奔赴苏州阳澄湖采访,当时3两的雌蟹,零售价格在50元/只。而昨日记者回访当地的几个养殖户,对方都告知价格已经上涨到每只55元以上。“这几天每天都有苏州、上海的朋友过来吃蟹,生意非常好,不过价格肯定还会涨。”昆山巴城镇阳澄湖大闸蟹养殖户王大孟在电话里兴奋地说。据悉,试捕之后,阳澄湖大闸蟹协会公布今年产量为1500吨,而其中876吨已被预订,也就是说,螃蟹未上市,就已被订走大半。杨维龙表示,螃蟹产量减少,要吃正宗阳澄湖螃蟹的确有点难。链接:辨别真假阳澄湖螃蟹三招时下,螃蟹横行时,也有不少“李鬼”充斥其中。昨日记者电话采访阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙,对方为市民提供三点识别真假阳澄湖螃蟹建议:一查询公司是否有行业协会授权,可登录“www.ychxie.com”网站,授权的公司、品牌、经营网点在网上都有登记,市民购买这些公司的产品相对有保障;二是经营网点都有阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品铜牌;三是每个螃蟹都应安装防伪手扣。« 阳澄湖大闸蟹上海销量跌了三成 每只6元? 南宁市场“阳澄湖大闸蟹”假多真少 »本文地址:http://bbs.zbdzx.cn/cat_2/357.html
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