-
-6 30
-
华广网9月12日上海电(郭合伟 记者张玉龙)2012上海大闸蟹诚信经营示范企业揭牌仪式今天下午在扬子江大酒店举行。26家来自上海市的大闸蟹经营企业获得这一为期一年的“特别荣誉”。
大闸蟹作为一种高价格的活体水产品,其批发和零售市场环节十分重要,产供销和消费者都十分关注大闸蟹经营的诚信行为。自2005年起,上海水产行业协会,针对大闸蟹销售的社会热点和难点,坚持连续8年开展上海大闸蟹诚信经营推荐活动,此举已经成为大闸蟹行业加强自律、诚信经营的品牌。上海市水产协会今年再次强调,大闸蟹诚信经营企业一定要信守承诺,尤其要做到“三明”——标明产地,标明规格,标明价格;坚决杜绝“三不”——不以次充好,不短斤缺两,不卖死蟹。一旦发现有失信行为的企业,绝不姑息坚决摘牌,取消诚信经营企业荣誉称号。协会坚持推荐活动民主公正的程序,绝不追求诚信经营企业数量的盲目增加,旨在坚持行业自律,注重发挥榜样的示范作用,带动大闸蟹行业的健康有序发展。据了解,今年按照经营企业自愿申报,自觉签署承诺书,所在市场初审,协会组织评价,网站公示,听取社会和业界意见反馈等民主评价程序,9月12日郑重向社会和消费者推荐:上海恒大水产市场张小五水产行等11家单位为“2011~2012大闸蟹诚信经营企业”,上海铜川水产市场苏州张记好阳澄蟹业有限公司等15家单位为“2011~2012大闸蟹诚信经营示范企业”。上海市水产协会今年还结合政府实事,强调销售大闸蟹履行承诺,坚持可追溯。在申报条件中,明确规定,经营大闸蟹的企业无食药检、工商等主管部门查处的纪录;在强调严格履行承诺书的同时,自觉把好大闸蟹经营的安全卫生质量关,主动向供货商索证验证,大闸蟹经营做到可追溯。接受消费者、同行和社会的监督。协会将联手批发市场,加强跟踪和管理,认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》和水产品追溯制度,把大闸蟹诚信经营企业索证验证工作落到实处。上海的大闸蟹市场是主导型消费地市场,大闸蟹年消费5.5万吨,年出口在1100吨以上,大闸蟹基本上依靠兄弟省市各个大闸蟹产区输入上海。多年来,我协会坚持用各地天然湖泊都能产出优质大闸蟹的理念,引导大闸蟹诚信经营企业从讲产地品牌,转向注重商业品牌,并形成上升趋势。据不完全统计,2005年刚开始推荐大闸蟹诚信经营企业时,只有少数企业有自己的商业品牌。今年,大闸蟹诚信经营企业80%均有自己的品牌,而且开始向服务品牌进步,体现诚信经营企业更高层次的蟹文化和内涵更多的服务理念。目前,在大闸蟹诚信经营企业的努力下,上海消费市场一味追求产于个别湖泊大闸蟹的局面得到改变,消费者也逐步养成买蟹找品牌的习惯。上海市水产协会表示,将大力支持诚信经营企业形象宣传.鼓励大闸蟹诚信经营企业在大闸蟹销售经营中,规范使用诚信经营企业的荣誉称号, 进行商业品牌宣传,以提升大闸蟹诚信经营企业在上海的知名度和市场竞争力,满足上海市场和广大市民对大闸蟹的消费需求。与此同时,在今年大闸蟹销售季节,被推荐为大闸蟹诚信经营企业,吸引各地更多的优质品牌大闸蟹进入上海市场,同时通过诚信经营,让更多的上海消费者享用到价格合理,品质优良的大闸蟹,为上海大闸蟹行业争光。« 大闸蟹网络营销靠什么吸引顾客 羽坛名将李宗伟钟爱大闸蟹 »本文地址:http://bbs.zbdzx.cn/cat_2/28.html
- 评论(0)
发表评论 TrackBack
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。