阳澄湖大闸蟹价格(莲花岛)礼盒系列直销价格(最新价) |
|||||
品种
|
规格/两
|
产地 |
配置
|
直销价格
|
淘宝购买
|
家庭装
|
公蟹3.3-3.6两/只、母蟹2.3-2.6两/只
|
阳澄湖莲花岛 |
5只公蟹5只母蟹
|
138元/盒 |
|
实惠装
|
公蟹3.5-3.7两/只、母蟹2.5-2.7两/只
|
阳澄湖莲花岛 |
5只公蟹5只母蟹
|
178元/盒 |
|
温馨装 |
公蟹4.0-4.4两/只、母蟹2.9-3.2两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
5只公蟹5只母蟹 |
298元/盒 |
|
豪华装 |
公蟹4.5-4.8两/只、母蟹3.3-3.5两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
5只公蟹5只母蟹 |
488元/盒 |
|
富贵装 |
公蟹4.9-5.5两/只、母蟹3.5-4.0两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
5只公蟹5只母蟹 |
888元/盒 |
|
皇冠装 |
公蟹4.9-5.5两/只、母蟹3.5-4.0两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
4只公蟹4只母蟹 |
688元/盒 |
|
白金装 |
公蟹4.5-4.8两/只、母蟹3.3-3.5两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
4只公蟹4只母蟹 |
398元/盒 |
|
钻石装 |
公蟹4.0-4.4两/只、母蟹2.9-3.2两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
4只公蟹4只母蟹 |
238元/盒 |
|
黄金装 |
公蟹3.5-3.9两/只、母蟹2.5-2.8两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
4只公蟹4只母蟹 |
158元/盒 |
|
贵宾装 |
公蟹3.0-3.4两/只、母蟹2.0-2.4两/只 |
阳澄湖莲花岛 |
4只公蟹4只母蟹 |
128元/盒 |
|
说明:套餐类型可个性打造 量身订制 详情可咨询。品蟹请提前预约小周 13862584052 订餐热线:18934585052 |
阳澄湖大闸蟹价格(莲花岛)单只直销价格(最新价) |
|||||||
公蟹、 |
产地 |
直销价格 |
淘宝购买
|
母蟹/两 |
产地 |
直销价格 |
淘宝购买 |
【3.0-3.3】 |
阳澄湖莲花岛 |
20元/只 |
【2.0-2.3】 |
阳澄湖莲花岛 |
20元/只 |
||
【3.5-3.8】 |
阳澄湖莲花岛 |
35元/只 |
【2.5-2.7】 |
阳澄湖莲花岛 |
35元/只 |
||
【4.0-4.4】 |
阳澄湖莲花岛 |
55元/只 |
【2.8-2.9】 |
阳澄湖莲花岛 |
55元/只 |
||
【4.5-4.8】 |
阳澄湖莲花岛 |
85元/只 |
【3.0-3.3】 |
阳澄湖莲花岛 |
85元/只 |
||
【5.0-5.3】 |
阳澄湖莲花岛 |
110元/只 |
【3.5-3.8】 |
阳澄湖莲花岛 |
110元/只 |
||
蟹农直销(阳澄湖蟹农证),价格公蟹道,保证正宗,保证新鲜!假一罚十!订购热线:13862584052 |
-
-8 10
众所周知,蟹分为海蟹与河蟹两类。但也有许多人并不知如何区分二者,现在,我们将从形态、生长环境等方面为您细细道来。
海蟹 vs 湖蟹_副本
...
-
-8 10
始造新酒,蟹始肥。凡宫眷内臣吃蟹,活洗净,用蒲色蒸熟,五六成群,攒坐共食,嬉嬉笑笑。自揭脐盖,细细用指甲挑剔,蘸醋蒜以佐酒。或剔蟹胸骨,八路完整如蝴蝶式者,以示巧焉。食毕,饮苏叶汤,用苏叶等件洗手,为盛会也。
——摘自刘若愚《明宫史》
...
-
-8 10
第一个吃螃蟹的人,已经被时光的波涛湮灭,可是中国最早的吃蟹记录,却还可以在历史文字中查找出来。
《周礼》有云:“共祭祀之好馐”;好馐就是珍贵美好的、有滋有味的食物,这种食物大家用来供祭祀之用。广泛而言,好馐是四时八节所吃的食物,例如荆州的腌鱼,青州的蟹胥,虽然不是六畜、六兽、六禽一类的常物,用来进献祭祀,也是一种孝道。青州即山东,蟹胥即蟹酱,“取蟹藏之,使骨肉解胥胥然也”,青州人吃了螃蟹,觉得好吃,是珍馐,于是把它骨肉骨肉捣散,和以盐,做成酱,慢慢享用,并用它来祭祀。这说明到了那个时候,青州人不只吃螃蟹,而且已经加工成了蟹酱,还说明了那个时候,不只青州人吃螃蟹、吃蟹酱了,而且周代的宫室里也吃螃蟹、吃蟹酱了。
...
-
-8 10
酱蟹,是否像酱黄瓜、酱萝卜之类,洗净之后,丢进酱缸,让太阳暴晒,过些时间就成了呢?不是的。元代无名氏《居家必用事类全集》里提到了制酱蟹的方法:
团脐百枚,洗净、控干、逐个脐内填满盐,用线缚住,仰叠入磁器中。法酱二斤,研浑椒一两,好酒一斗,拌酱、椒匀浇浸,令过蟹一指,酒少再添,密封泥固。冬,二十日可食。
根据古人的经验,无论酱蟹、醉蟹、糟蟹,以团脐为佳,而且雌不犯雄,雄不犯雌,互不混杂,如此可以久治不沙。从这则记载里可以知道,酱蟹不只要用按规格制作的酱,还要用盐、椒、酒,而且不是把盛了酱物的缸酱放在太阳下晒的,要把装了蟹的容器口用泥密封,不使透气,可见与一般的酱物是大相径庭的。
...
-
-8 10
腌,就是用盐浸渍食物,如腌菜、腌鱼、腌肉、使盐分渗入其中,造成渗透压较高环境,脱去部分水分,以抑制微生物繁殖,达到防腐和保藏目的,吃起来也另有一种食感。
北魏贾思勰《齐民要术》已经提到了腌蟹,唐代孟诜《食疗本草》认为:螃蟹,“以盐渍之,自有佳味”。宋代陶商翁说:“玉版淡鱼千片白,金膏盐蟹一团红”。腌蟹最普通的制作是:先把一只只螃蟹用帚刷干净,装进小口大肚的瓮里,接着在瓮里灌进二三斤粒盐,螃蟹在瓮里“郭索郭索”骚动,正好将灌下去的盐均匀地散开,最后将翁盖用黄泥封了,密不透风,过些时候,便成腌蟹。
...
-
-8 10
酒蟹,须十二月间作。于酒瓮间撇清酒,不得进糟,和盐浸蟹,一宿即取出。于厣中去粪秽,重实椒盐讫,叠净器中。取前所浸盐酒,更入少新撇者,同煎一沸,以别器盛之。隔宿候冷,倾蟹中,须令满。(宋 傅肱《蟹谱》)
酒蟹,于九月间拣肥壮者十斤,用炒盐一斤四两,好明白矾末一两五钱。先将蟹洗净,用稀篾篮封贮悬之,当风半日或一日,以蟹干为度。好醅酒五斤,拌和盐矾,令蟹入酒内,良久取出。每蟹一只,花椒一颗,掰开脐纳入。瓷瓶实捺收贮。更用花椒糁其上,了,包瓶纸,花上用韶粉一粒,如小豆大。箬扎泥固。取时不许见灯。
...
-
-8 9
隋朝第二任领导人炀帝杨广除了大规模推广高考“前生”科举制,几下江南流传的各种逸闻艳事更是让后世津津乐道。杨广执政期间,多次与后宫组团公款出游,刚刚建成的隋朝大运河成为热门旅游线路。面对超豪华的旅游观光团,沿途各地方肯定不会错过这个千载难逢的自荐机会,纷纷打出各自的招牌旅游资源。
那个时候的江南跟现在大不相同,是刚开发的新兴旅游目的地。地方政府创收还是主要依靠来自北方的土豪们带来的外来投资。其他经济发达地区都赠送高附加值的金银艺术品,江南地区也就只能献上地方土特产——大闸蟹。那时候吃蟹主要是糟蟹或糖蟹,也就是现在说的醉蟹。没曾想隋炀帝杨广还就好这一口,每月须进贡三千头,杨广还发明了名为“镂金龙凤蟹”的蟹菜。
...
-
-8 9
8月6日上午,安徽尚粹堂农业科技有限公司尚粹堂阳澄湖大闸蟹宝业城市绿苑店开业暨2017新品发布会顺利举办。安徽食品监督所、安徽新华发行集团、安徽尚粹堂农业科技发展有限公司及相关企事业单位领导纷纷出席本次活动。
...
以蟹为媒。尚粹堂是时尚、健康、精品汇聚的品牌代名词,致力于打造成为健康农业的优秀者。尚粹堂在北京、上海、广州、深圳、合肥等地区拥有53家实体门店,销售网络覆盖全国,以“产品品质为核心,客户服务为己任”的理念,先后为众多机关、团体、企业提供了优质的产品和卓越的服务。
-
-8 8
宋代以前,洗脸、净手、浴身的时候,没有成团的“肥皂”,而是使用“澡豆”,澡豆恰恰是以豆子研成的细末作为主料。
贾府女眷赏桂花吃螃蟹,凤姐“又命小丫头们去取菊花叶儿、桂花蕊熏的绿豆面子来,预备洗手”,这个细节在今天的读者眼里,一定觉得很新鲜。宋代以前,洗脸、净手、浴身的时候,没有成团的“肥皂”,而是使用“澡豆”,澡豆恰恰是以豆子研成的细末作为主料。...
-
-8 8
中秋刚过,阳澄湖大闸蟹的热度却没有随着节日而消减,无论是网络销售还是实体店销售,每天的订单都不减反增,而所销售的蟹,几乎用各种方式标注的“阳澄湖大闸蟹”几个字,有的是店家口头保证,有的是包装礼盒上写着,甚至有些在售的所谓阳澄湖大闸蟹还带着防伪扣。
而实际上,据阳澄湖大闸蟹行业协会的消息,今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间是9月23日,也就是说,在此之前,所有在售的“阳澄湖大闸蟹”都是假的。...