阳澄湖大闸蟹价格(莲花岛)礼盒系列直销价格(最新价)
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家庭装
公蟹3.3-3.6两/只、母蟹2.3-2.6两/只
阳澄湖莲花岛
5只公蟹5只母蟹
138元/盒
实惠装
公蟹3.5-3.7两/只、母蟹2.5-2.7两/只
阳澄湖莲花岛
5只公蟹5只母蟹
178元/盒
温馨装
公蟹4.0-4.4两/只、母蟹2.9-3.2两/只
阳澄湖莲花岛
5只公蟹5只母蟹
298元/盒
豪华装
公蟹4.5-4.8两/只、母蟹3.3-3.5两/只
阳澄湖莲花岛
5只公蟹5只母蟹
488元/盒
富贵装
公蟹4.9-5.5两/只、母蟹3.5-4.0两/只
阳澄湖莲花岛
5只公蟹5只母蟹
888元/盒
皇冠装
公蟹4.9-5.5两/只、母蟹3.5-4.0两/只
阳澄湖莲花岛
4只公蟹4只母蟹
688元/盒
白金装
公蟹4.5-4.8两/只、母蟹3.3-3.5两/只
阳澄湖莲花岛
4只公蟹4只母蟹
398元/盒
钻石装
公蟹4.0-4.4两/只、母蟹2.9-3.2两/只
阳澄湖莲花岛
4只公蟹4只母蟹
238元/盒
黄金装
公蟹3.5-3.9两/只、母蟹2.5-2.8两/只
阳澄湖莲花岛
4只公蟹4只母蟹
158元/盒
贵宾装
公蟹3.0-3.4两/只、母蟹2.0-2.4两/只
阳澄湖莲花岛
4只公蟹4只母蟹
128元/盒
　说明：套餐类型可个性打造 量身订制 详情可咨询。品蟹请提前预约小周 13862584052 订餐热线：18934585052
阳澄湖大闸蟹价格(莲花岛)单只直销价格(最新价)
公蟹、
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母蟹/两
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【3.0-3.3】
阳澄湖莲花岛
20元/只
【2.0-2.3】
阳澄湖莲花岛
20元/只
【3.5-3.8】
阳澄湖莲花岛
35元/只
【2.5-2.7】
阳澄湖莲花岛
35元/只
【4.0-4.4】
阳澄湖莲花岛
55元/只
【2.8-2.9】
阳澄湖莲花岛
55元/只
【4.5-4.8】
阳澄湖莲花岛
85元/只
【3.0-3.3】
阳澄湖莲花岛
85元/只
【5.0-5.3】
阳澄湖莲花岛
110元/只
【3.5-3.8】
阳澄湖莲花岛
110元/只

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教大家大闸蟹的5种做法，好吃过瘾，吃完还想吃

Category:阳澄湖大闸蟹 View: Author:admin
教大家大闸蟹的5种做法，好吃过瘾，吃完还想吃

说起大闸蟹就不得不提阳澄湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹是最著名的大闸蟹之一。大闸蟹不但肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，而且还有一定的药用价值，根据《本草纲目》和我国古代的一些医术记载，螃蟹具有散热、消食、治疗胃病的功能，还有抗病毒的作用。那么，今天小编就给大家分享大闸蟹的5种做法，好吃过瘾，吃完还想吃。

第一道：清蒸大闸蟹：食材：大闸蟹、姜、大蒜、小葱、生抽、香醋、香油。做法：将大闸蟹清洗干净，捆绑大闸蟹的绳子不用解开。蒸锅中放入适量的热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右，老姜洗净切碎，大蒜切末，小葱洗净切碎，将生抽，香醋，香油，葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用。将蒸好的大闸蟹取出，吃时蘸料汁即可。


第二道：香辣大闸蟹：食材：大闸蟹、香锅底料、生粉、大蒜、姜片、干辣椒、香菜。做法：将大闸蟹洗净，对半切，沾上生粉，放入油锅中煎，另起一个油锅，放入配料，大蒜、干辣椒、葱、姜片、小米椒等，炒香。放入香锅底料翻炒，根据螃蟹的分量放料，放之前煎好的螃蟹，加点水，加盖，煮沸后，变小火，收汁即可。


第三道：花雕大闸蟹：食材：花雕酒、大闸蟹、姜、红糖。做法：将大闸蟹洗净，不用解开绳子，姜切片，锅里加入花雕酒和生姜片，家里有人能喝酒的可以加1斤酒，炖大闸蟹后的酒几乎没有酒味，只有醇厚的回味，加盖焖煮20~30分钟，加入适量红糖即可。


第四道：盐烤大闸蟹：食材：大闸蟹、姜片、黄酒、海盐。做法：把大闸蟹清洗干净，不用解开绑蟹的绳子，用刷子蘸黄酒把蟹刷一遍，刷子蘸海盐适量刷蟹身，不用刷蟹脚，否则太咸。在锡纸上放两片姜，将大闸蟹包起来，为防止锡纸破可以多包一层锡纸。放入烤箱200度25~30分钟即可。


第五道：蒜蓉大闸蟹：食材：大闸蟹、蒜、面粉、蚝油、料酒、胡椒、醋。做法：大闸蟹用刷子清洗干净，纵向劈成两半，螃蟹切口处粘上面粉，把蒜和姜切成末，热油锅下螃蟹翻炒几下，下葱蒜末炒香，在放少许蚝油，胡椒，料酒翻炒。加水盖住螃蟹，盖上锅盖烧10分钟，翻炒收汁，起锅放少许醋即可。


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